話題のシュクメルリつくってみた★

こんにちは。
温もりホットYoga Salon Group ひよこ坂戸店 インストラクターのgucciです☆彡

最近、松屋の新メニューとして登場したりして、インスタなどでも話題の「シュクメルリ」という料理が気になり作ってみました。

参考にしたのはクックパッドのこちらのレシピ

「シュクメルリ」とは、ジョージア(グルジア)風ホワイトシチューのことで、ニンニクとチーズがたっぷりと入っているのが特徴です。

とても簡単&カラダが温まり、タンパク質もしっかりとれるのでお勧めです。
ただし、にんにくの量は、次の日の予定に合わせて調整したほうがよいかも(笑)

チーズ大好きな我が家は、業務スーパーの巨大なとろけるチーズを愛用しています。ちょっとチーズを足すだけで、うまみも栄養もUPするので、こちらもおすすめですよ。

栄養たっぷりとって、寒い冬を乗り切りましょう☆

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