忙しい日のヘルシーメニュー

みなさん、こんにちは

ひよこ坂戸店のMORIKOです(*^-^*)

 

いつも同じ野菜になってしまうので、

久しぶりにピーマンを買おうと思ったら

値段が高くて、

隣においてあった豆苗を

これまた久しぶりに買いました。

 

たぶん普段食べない野菜を

買いたかったのだと思います（笑）

 

豆苗でこのメニューを作るというのは

決めていなかったのですが、

夕飯時、忙しくて今から作っていたら

時間がないことに気づき、

豆苗で何かできないか検索したら、

レンジで簡単メニューが出てきました。

 

豚肉ロースで豆苗を巻いて、

塩コショウして、

レンジで５～６分加熱するだけ

 

ポン酢に付けて食べれば

美味しい(*´▽｀*)

 

子どもたちは最初、

緑の野菜が巻いてあり、

警戒していましたが、

食べてみたら美味しいと言っていました♬

 

豆苗には

「タンパク質」、老化防止に役立つ「カロテン」

「ビタミン」「葉酸」も含まれていて

栄養も満点です

 

忙しいとき

疲れているときの救世主！！

 

無理せず、体調管理していきましょう♡

 

☆｡.:*:今日も心穏やかで楽しい時間が過ごせますように☆｡.:*:･

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