そうだ！東北へ行こう！〜その２〜

こんにちは。yaeです♪

前回からの続き・・その２は秋田編 🙂

 

 

朝から、秋田へ嫁に行った友達&ファミリーに会いに山形寄りの『にかほ市』へ。

 

一度、独身だった頃に遊びに行きましたが、海に鳥海山という山がとても綺麗で自然豊かな場所です。

 

牡蠣が漁れ始めたそうで、朝から新鮮な地物の生ガキをご馳走になりました(*^ω^*)

 

 

ん〜〜！！！おっ美味しい✨

海のミルクとも言われるくらい、栄養価の高い貝で有名ですね。

 

〜牡蠣の栄養素や効能について〜

 

ダイエッターに嬉しい低カロリー食材。

グリコーゲンが含まれており、脳が活性化して「頭が冴えた状態」になる。

必須アミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなどの栄養素と タウリン等の成分が豊富に含まれています。

亜鉛の含有量は高く、 免疫力アップや健康増進に効果的。

生食の方が栄養素を逃さず摂れて、レモンを少量かける事でビタミンCが鉄分や亜鉛の吸収率を高めてくれます。

タウリン摂取で疲労回復、美肌、コレステロール低下や動脈硬化・肝臓病・心臓病などの 生活習慣病の予防効果も期待できます。

 

 

元々は貝類全般苦手でしたが、海で食べた生牡蠣が新鮮で美味しすぎて好きになりました。特に生物は鮮度が命ですよね。

 

この食材、苦手だなーって方も新鮮で良いものをいただくと好きになるかもしれませんよ✨

 

あ！これって人や物事も同じですね。

苦手だなって思う人、苦手なこと、苦手なヨガのポーズも、よーーく中身を知って理解できると克服できたり好きになったりすることって、ありませんか？

五感を使って観察して知って理解してみる。そこからやってみましょう。

あれ？！違った感覚や感情が生まれてくるかもしれません(´∀｀)♪

 

 

 

その後は可愛いお子ちゃま達と一緒に海を観に行くと、日本海側なので韓国や中国から流れ着いたゴミが多いと聞いて、びっくり！

見慣れぬ文字のインスタントラーメンの袋やポリ容器等が実際にありました。

海は広いと言うけれど、ちゃーんと地球は繋がっているんですね(ﾟ∀ﾟ)

ポイ捨てが少なくなるよう、国は関係無く対策が必要だなと改めて思いました。

一人一人の心掛けが大切です。

 

 

より良い綺麗な街づくり、国づくり。

地球が美しいまま、みなさんが明日も平和で透明な心で過ごせますように・・・☆

 

最後まで読んで下さって感謝です。

 

旅は続く。。ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(^ – ^)┘