トマト

2021/06/25 | category:お気軽♪

こんにちは。
温もりホットYoga Salon Group ひよこ坂戸店インストラクターのgucciです☆彡

無理やりタイトルをカタカナにする今月の企画。
今日は、この時期にたくさん食べるトマト♪
トマトの味が好きなのもありますが、食べると調子がいいと感じることが多いので、毎日のように食べています。
トマトの赤色の色素であるリコピンが、抗酸化作用が高いというのは良く知られていますが、それを知る前から「なんか食べると調子が良い物リスト」に入っていました。

さらに、生で食べてばかりいたトマトですが、アメリカに行った際に、朝食で焼いたトマトが出てきてそのおいしさにびっくり！！
シンプルに焼いたトマトにあらびき胡椒、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけてあるだけで、こんなにおいしくなるなんて！！

それから、焼いたり煮たりしても食べるようになりました。

皆さんの「調子よくなる食べ物リスﾄ」があったら、ぜひ教えて下さいね♪